Journée dans le vignoble champenois
organisée par la Villa Bissinger
Attention, inscription obligatoire
Pour les congressistes sur Reims, Départ en bus pour Chouilly, Champagne Nicolas Feuillate
9h30 : Accueil, Champagne Nicolas Feuillate
10h – 12h : Table ronde
« De la recherche et développement aux certifications et applications : innovations et pratiques du développement durable en Champagne viticole ».
Échanges sur les enjeux environnementaux et les conséquences sur les pratiques culturales et les métiers.
Intervenants :
Arnaud Descotes – Directeur technique et environnement – Comité Champagne
Cédric Moussé – Champagne Moussé et fils à Cuisles
Bertrand L’Hopital – Champagne J. De Telmont à Damery
Typhen Ferry – Consultante en accompagnement de projets viticoles et vinicoles
modérée par : Aurélie Melin, Villa Bissinger et Aloïs Kanyinda, Néoma BS
12h00 -12h30 : Apéritif
12h30- 13h30 : pause déjeuner
Un plateau repas (25 euros) est disponible sous inscription jusqu’au lundi 21 janvier auprès de : helene.dedours@univ-reims.fr , 03 26 50 77 92
13h30-15h : Visite des caves Feuillate (cuverie et chaîne de production).
Départ des congressistes en bus vers gare SNCF Reims centre-ville
OpenEdition vous propose de citer ce billet de la manière suivante :
Benoît Verdier (2 novembre 2018). Vendredi 25 janvier 2019. Regards croisés sur les transformations des filières et des acteurs de la vigne et du vin. Consulté le 30 avril 2025 à l’adresse https://doi.org/10.58079/v277